Para maestros pasteleros
No se puede vencer el suave olor de una tarta en el horno o el de una barra de pan recién hecha.
¡Los platos caseros son siempre más buenos que cualquier alimento comprado en el supermercado o al por mayor y los clientes lo saben!
La manera más rápida y sencilla de realizar tus sabrosas recetas como tartas, pan o salsas es con una batidora comercial.
Las 3 velocidades de mezcla te harán ahorrar tiempo y reducir la fatiga y el resultado será seguramente mejor que hacerlo a mano.
Características del producto:
- Bol con capacidad de 20 litros
- 1,1kW
- Bol mezclador extraíble de acero inoxidable y fácil de limpiar
- 3 velocidades de mezcla
- Una protección para el mezclador cuando esté funcionando y que se levanta para permitir el acceso al bol
- Botón de stop de emergencia
- Sus piernas de hierro fundido y el pedestal garantizan un rendimiento duradero
- 3 diferentes accesorios de mezcla GRATUITOS
- Raspador de acero inoxidable GRATUITO
Versátil y funcional
Cada accesorio del batidor puede ser utilizado para mezclar perfectamente una gran variedad de alimentos haciendo la preparación comercial de la comida más sencilla para cocineros y panaderos.
Varilla en espiral: la mejora manera de mezclar a baja velocidad y hacer el pan. Mezcla los ingredientes antes de amasar el bollo, permitiendo al gluten desarrollarse.
Paleta: perfecta para hacer preparados para pastel, masa y el glaseado con una velocidad baja o media.
Batidor: para añadir aire dentro del líquido, perfecto para hacer merengues, crema batida o glaseado con una alta velocidad.
Hecho de hierro fundido, las piernas y el pedestal aseguran una base sólida, perfecta para el posicionamiento sobre una mesa o una superficie de trabajo.
Especificaciones:
- Voltaje: 220 V/ 50 Hz
- Potencia: 1.1 kW
- Velocidades: 105 r/min-425 r/min
- Capacidad: 20 L
- Dimensiones: 51,3cm x 40,5cm x 76,5cm
- Peso: 65 Kg
