Bain-Maries verwenden Wasser um alle Speisen auf einer konstanten Temperatur zu halten und Ihre Speisen vor dem Austrocknen zu schützen.
Produktmerkmale
- 5 GN Einsätze mit Deckel
- Jeder GN Behälter hat ein Fassungsvermögen von c. a 5,5 Liter
- aus Edelstahl hergestellt
- Wasserablaufhahn
- 30-85°C Temperaturbereich
Spezifikationen
- Spannung: 220-240V
- Leistung: 1.5kW
- Temperaturbereich: 30-85°C
- Produktmaße: 145cm B x 35cm T x 35.7cm H
- GN Behälter Abmessungen: 33 cm L x 27cm B x 10 cm T
- CE-geprüft